Dass in der Speisekammer Alles - vom Brot bis hin zum Eis - selbst hergestellt wird, ist oberstes Gebot. Zur Verwendung kommen frische Produkte nach der
jeweiligen Jahreszeit, bevorzugt aus unserer Region und von lokalen Produzenten. Unsere Küche ist klassisch, aber immer mit modernen Einflüssen. Manchmal traditionell, mal mediterran, zuweilen
ein Hauch von Asien. Eben immer wieder anders. Die Speisekarte wechselt regelmäßig und ein gutes Fläschchen Wein von ausgezeichneten Winzern finden Sie auf unserer Weinkarte auch
dazu.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Andrea & Jochen
Hartsuiker